Desserttips

I år var det vår tur å ha julebord hjemme, og på lørdag var det fullt hus her - veldig koselig!

Tenkte å dele en fantastisk dessert jeg fant. Fantastisk på smak og fantastisk enkel å lage...

Dette trenger du: 

Limecurd mousse:
250 gr mascarpone ost
2 dl crême fraiche
1 dl limecurd
1 ss flytende honning
evt limoncello
100 gr bringebær
50 gr ristede mandelflak
1 lime

Slik gjør du:

1. Visp sammen mascarponeost og crême fraiche. Rør i limecurd.
2. Fordel i 6 glass. Topp med noen bringebær og strø over mandelflak.
3. Drypp over honning og dekorer med en tynn limeskive.

Så nå gleder vi oss til svensk julebord om et lite år - fin tradisjon med fine venner det her..